I nostri Cappelletti Senza Glutine sono realizzati con cura e dedizione, seguendo la ricetta tradizionale emiliana, ma senza glutine. La pasta senza glutine, morbida e elastica, racchiude un delizioso ripieno di prosciutto crudo.
Cappelletti • Senza glutine:
Specificamente formulati per persone intolleranti al glutine.
GRAMMATURA PRODOTTO: 250g e 125g
INGREDIENTI:Farina di riso, amido di tapioca, amido di mais, UOVA fresche pastorizzate 35%, sorbato di potassio E202, addensante: xantano E415.
Ripieno 45%: prosciutto crudo 30% (carne di suino , sale marino, conservanti: E25) mortadella ( carne di suino, sale, aromi e spezie) Grana Padano DOP ( Latte Crudo, sale, caglio Lisozina dell’UOVO ) fiocco di patate, noce moscata, pepe bianco, sale , E202.
Allergeni: UOVA e LATTE. Può contenere tracce di SEDANO e SOIA.
CONSERVAZIONE: Conservare a +4C° in frigo. Dopo l‘apertura, consumare entro 24/48 h.
Shelf Life: 60 giorni
PRODOTTO NOTIFICATO AL MINISTERO DELLA SALUTE