Realizzati con una sfoglia leggera e delicata , ripiena di morbida burrata, un formaggio fresco e cremoso tipico della Puglia. Perfetti per un pasto raffinato e gustoso, offrono tutto il sapore autentico della cucina italiana, garantendo al contempo un’opzione sicura per chi è intollerante al glutine.
INGREDIENTI
La sfoglia di tutti i ripieni è: farina di riso, amido di tapioca, amido di mais, uova fresche pastorizzate (35%), sorbato di potassio (E202), gomma di xantano (E415) + acido lattico (E270 < 1%)
Ripieno (45%): ricotta senza lattosio (siero, latte, sale, E270), burrata senza lattosio (60%), patate liofilizzate, sale, noce moscata, pepe, E202
⚠️ Allergeni: uova, latte. Tracce di sedano e soia.